پرورش قارچ دکمه ای

آموزش پرورش قارچ دکمه ای

پرورش قارچ دکمه ای

آموزش پرورش قارچ دکمه ای

قارچ تولید کنید و تسهیلات بانکی بگیرید

مهدی قراییان امروز در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در سمنان اظهار داشت: در حال حاضر در صورت وجود شرایط لازم نظیر آب و زمین کافی برای توسعه واحدهای صنعتی بزرگ با شناسایی بازار هدف صادراتی و همچنین برای کارگاه‌های کوچک مقیاس برای اشتغال خانگی در این حوزه زمینه لازم وجود دارد.

وی خاطرنشان کرد: در حال حاضر زمینه اعطای تسهیلات بانکی به میزان 80 درصد کل سرمایه‌گذاری از محل صندوق توسعه ملی و یا منابع داخلی اعتبارات بانک کشاورزی با بهره 15 درصد وجود دارد.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان اضافه کرد: متقاضیان می‌توانند پس از اخذ مجوز تأسیس و ارائه مدارک لازم برای دریافت تسهیلات با هدف ایجاد واحدهای تولید قارچ در سطح استان اقدام کنند.

قراییان گفت: همچنین این مهم در مناطق روستایی در قالب تسهیلات اشتغال پایدار با نرخ سود 6 درصد پس از ثبت‌نام در سامانه کارا امکان‌پذیر است.

وی از تولید سالانه بیش از یک هزار تن قارچ خوراکی در واحدهای پرورش قارچ خوراکی در استان سمنان خبر داد و گفت: در استان سمنان 21 واحد فعال و دارای مجوز تولید و پرورش قارچ خوراکی وجود دارد.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان اضافه کرد: برای تولید این محصول از ضایعات و پسماندهای کشاورزی به‌عنوان ماده اولیه استفاده می‌شود و فعالیتی زودبازده و اقتصادی تلقی شده و در ایجاد اشتغال و تأمین امنیت و سلامت غذایی نقش ارزنده‌ای دارد.


منبع: farsnews

کمپوست چیست؟

کمپوست پسماندهای آلی تجزیه‌شده و نسبتاً پایدار حاصل فرایند پوسش هستند و پوسش یا کمپوست کردن عمل پوساندن و تجزیه بقایای گیاهی، حیوانی یا زباله‌های شهری همچنین لجن فاضلاب است که تحت شرایط خاص و روش‌های گوناگون انجام می‌گیرد. این عمل شاید کهن‌ترین روش بازیافت باشد. مواد آلی موجود در توده مصرفی برای کمپوست از ضایعات کشاورزی، مواد خوراکی و زباله‌هایی است که از راه تجزیه هوازی و بی‌هوازی به خاک سیاه و سفید غنی تبدیل می‌شوند که به عنوان کود در کشاورزی مصرف می‌شود. فرایند کمپوست بسیار ساده است و به‌دست افراد با تجربه در خانه‌های خود، کشاورزان در زمین‌های شان، و به شکل صنعتی نیز انجام می‌شود. کمپوست حاصل فعالیت بیولوژیکی میکرورگانیسم‌هایی است که توانایی شکستن مولکول‌های درشت مواد آلی را دارا می‌باشند.

این کود که از پسماندهای کشاورزی، خانگی و خوراکی تولید می‌شود یکی از عالی‌ترین کودها برای مصارف کشاورزی به‌شمار می‌رود و تولیدکنندگان گل و گیاه نیز امکان بهره‌گیری از این کود را دارند. منیزیوم و فسفات موجود در این کود سبب آبرفتی شدن خاک‌های کشاورزی و جذب سریع تر مواد مغذی درون خاک می‌شود. کمپوست، خاک بسیار غنی و مورد استفاده است که در مکان‌هایی همچون در باغ‌ها، محوطه سازی، باغداری، و کشاورزی به عنوان کود بکار می‌روند. کمپوست به عنوان یک آفت کش طبیعی برای خاک نیز می‌باشد. در خاک پوسال اکوسیستم‌ها برای کنترل فرسایش، زمین و جریان بهسازی خاک، ساخت و ساز تالاب، و به عنوان پوشش دفن زباله بسیار مفید است.

انواع کمپوست

برای تهیه کمپوست، برحسب مواد مصرفی و نحوه تولید، انواع مختلف کمپوست تهیه می‌شود:

1- کمپوست حاصل از پسماند تَر شهری(بقایای مواد غذایی و سبزیجات) Municipal solid waste compost

2- کمپوست سبز Green waste compost

تهیه شده از پسماندهای باغبانی، پسماندهای حاصل از هرس گیاهان در فضای سبز و پارک‌ها که طی فرایند تجزیه و تخمیر توسط میکروارگانیسم‌ها، تبدیل به کمپوست می‌شوند.

3- ورمی کمپوست Vermicompost

4- کمپوست قارچ خوراکی Mushroom Compost

کمپوست جهت بستر کشت و تأمین‌کننده مواد غذایی در پرورش قارچ دکمه ای

 

 

منبع: ویکی پدیا